Bbawang putih, bawah merah, bawang bombay, sering kita dengar dan digunakan dalam banyak masakan, tetapi pernahkah anda mendengar mengenai bawang hitam? Di balik warnanya yang hitam, tersimpan beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan. Bahkan dipercaya bawang hitam memiliki kadar anti-oksidan yang jauh lebih tinggi dibandingkan bawang putih. Mari kita simak lebih lanjut
7 Comments
Apa yang terlintas di pikiran anda ketika mendengar Omega 3? Pasti pikiran anda langsung teringat kepada ikan laut perairan dalam, ataupun kepada susu. Umumnya Omega 3 ditemukan di sumber pangan hewani. Tetapi yang akan kita bahas kali ini adalah sumber Omega 3 dari nabati, yaitu biji Chia. Penasaran?? Mari simak artikel berikut.
Macetnya gang yang dipenhi oleh mobil, gemerlapnya lampu malam, dan petikan gitar para pengamen serta harumnya berbagai masakan yang ditawarkan merupakan sajian lengkap dari Pasar Lama, Tangerang. Pasar Lama yang belokasi di pusat Kota Tangerang di dekat jalan Kisamaun, adalah Pecinan di Tangerang (sumber).
Lalu lintas yang sudah satu arah malam itu terasa begitu macetnya karena ada mobil yang keluar masuk sehingga membuat arus lalu lintas membuat tersendat. Mari simak ulasan beberapa tempat makan yang mungkin bisa menjadi referensi anda ketika mengunjungi Pasar Lama Tangerang. Saus sudah menjadi bagian yang erat dalam masakan. Saus dibuat untuk dapat meningkatkan cita rasa dari masakan yang dimakan. Saus yang baik adalah saus yang dapat menyelimuti seluruh makanan, dan tentu saja mendukung kombinasi rasa dari masakan utama. Jangan sampai salah membuat saus yang justru membuat rasa masakan tidak enak karena saus yang digunakan memiliki flavor yang terlalu kuat.
Tak jarang ketika memasak saus, kita sering menambahkan garam. Dibalik rasa yang lezat, ternyata garam dapat menyebabkan penyakit tekanan darah tinggi. Bagaimana hal tersebut bisa terjadi? Simak artikel berikut ini. Isu mengenai makanan yang mengandung alergen memang belum terdengar kencang di Indonesia, tetapi isu ini sudah menjadi isu yang penting di luar negeri. Dikutip dari FARE (Food Allergy Research and Education), lembaga di Amerika yang bergerak di bidang alergen, ada 15 juta orang Amerika yang mempunyai alergi terhadap makanan. Yang menyedihkan adalah 1 dari 13 anak di bawah 18 tahun meninggal dunia akibat terinsfeksi alergi makanan (http://www.foodallergy.org/facts-and-stats). Mari kita lihat lebih dalam mengenai alergen.
Kali ini saya ingin menyajikan fakta dan referensi bagi anda yang mencari bahan pangan apa yang banyak mengandung vitamin A. Mari simak saja artikel berikut ini.
Lumuran bumbu yang pedas, dan ayam yang digoreng dengan testur crispy membuat hidangan yang satu ini sangat cocok untuk camilan, dan cenderung digemari oleh semua usia. Untuk membuatnya terbilang cukup mudah, dan bahan yang dibutuhkan juga mudah untuk ditemukan. Tak sulit untuk membuat Korean Fried Chicken ini, mari simak artikel kali ini.
Edamame bukan merupakan bahan yang asing di telinga kita. Akhir-akhir ini banyak restaurant yang menyajikan salad, jus, atau hanya direbus sebagai appetizer. Dibalik kacang bewarna hijau ini, ternyata banyak sekali manfaat yang baik untuk kesehatan. Kita simak lebih lanjut lagi..
Mungkin kata Cronut belum familiar di telinga anda. Tapi cobalah bermain ke bakery besar kesayangan anda, di situ sudah dijual Cronut. Apa sih Cronut itu?? Simak penjelasan di bawah ini
|