Beberapa pertanyaan di atas sering kita ajukan terhadap buah yang rasanya asam. Mari kita simak buah yang konon menjadi menu utama bagi orang yang menjalani diet kalori.
Benarkah air lemon dapat menurunkan kolesterol? Benarkah lemon bermanfaat bagi kesehatan manusia?
Beberapa pertanyaan di atas sering kita ajukan terhadap buah yang rasanya asam. Mari kita simak buah yang konon menjadi menu utama bagi orang yang menjalani diet kalori.
1 Comment
Nama "Molecular Gastronomy" mungkin masih asing di telinga anda. Molekular gastronomi (Indonesia) merupakan teknik memasak dengan memperhatikan perubahan fisiokimiawi terhadap bahan pangan ketika dimasak dan sifat sensorinya. Mari sekilas kita simak ketika ilmu sains dipakai dalam hal memasak dan masih jarang di Indonesia ini.
Siapa yang tak kenal wasabi? Condiment wajib pendamping sushi yang bewarna hijau. Bila anda penggemar sushi, pasti sudah tidak asing dengan wasabi. Sensasi yang ditimbulkan ketika memakannya tidak dapat ditemukan pada bahan pangan lainnya. Tetapi pernahkah anda berpikir manfaat dari wasabi? Let's take a short journey about wasabi.
Telinga anda sudah pasti sering mendengar kata "AA" dan "DHA" pada iklan-iklan ataupun dalam artikel yang menyatakan bahwa keduanya sangat baik untuk bayi. Sering kali pada susu formula, pertumbuhan, ataupun pada biskuit untuk balita disebutkan mengandung DHA dan AA. Sebenarnya apakah sih fungsi AA dan DHA? Simak artikel berikut
Pernahkah anda makan sushi roll? Sushi yang digulung dan bagian luarnya diselimuti oleh nori.
Atau anda pernah memakan makanan di atas? Yapp.. Sekarang ini sudah banyak inovasi makanan yang berbahan dasar rumput laut. Mulai dari yang dikeringkan untuk membungkus sushi, onigiri, makanan ringan, hingga yang masih fresh untuk soup dan salad. Rumput laut juga digunakan sebagai salah satu bahan mentah dalam pembuatan agar-agar. Toko roti dari Negeri Sakura kini baru saja hadir di Mall Puri Indah, Jl. Puri Indah Raya. Jakarta Barat lantai 2. Toko roti yang berasal dari Kyoto, Jepang ini menyajikan beberapa roti yang cukup menarik, dan tentu saja lezat. Mari simak review singkat dari Provence.
Memakan bawang putih dua kali dalam seminggu dapat mencegah penyakit kanker paru-paru, bahkan pada perokok aktif sekalipun. Bawang putih dapat menurunkan resiko kanker hingga 44%.
Mungkin Roti Pita/Pita Bread masih terdengar asing di telinga Orang Indonesia. Masih sedikit yang mengenal jenis roti ini, mungkin juga belum banyak Bakery Shop yang menjual roti jenis ini. Penasaran?? Mari kita berkenalan dengan roti khas timur tengah yang bernama "Pita Bread".
Makan bakso pake sendok, dan garpu itu biasa. Bakso yang satu ini makannya harus pake pisau. Kenapa? Karena ukurannya yang gag biasa. Sangat-sangat besar, namanya saja "Bakso Klenger", yg makan pasti klenger juga...
Simak lengkapnya.. |