Hari Sabtu lalu, secara tidak sengaja saya masuk ke Seven Eleven (SeVel) karena di luar ujan. Setelah muter-muter dan beli sesuatu, akhirnya di kasir ada benda yang menarik perhatian saya. Benda itu adalah Pisang Cavendish "Sunpride". Biasanya Pisang Cavendish "Sunpride" kita temui di toko-toko buah dan dijual bedasarkan berat per kilonya. Tetapi di kasir SeVel yang saya lihat ada Pisang Cavendish "Sunpride" dalam bungkusan plastik seperti gambar di atas.
10 Comments
Naengmyeon (냉면) merupakan noodle khas Korea Utara, terutama di kota Pyonggyang, dan Hamhung. Naengmyeon termasuk hidangan yang disajikan dalam keadaan dingin. Naengmyeon dibuat dari beberapa campuran tepung buckwheat, kentang, dan ubi manis serta digunakan pula pati garut. Beberapa bahan yang sering ditambahkan adalah lobak, timun, telur rebus yang ditaruh di atas naengmyoen. Menurut bahan yang digunakan, Naengmyeon dibagi menjadi 2 jenis, yaitu: mul naengmyeon (물 냉면), dan bibim naengmyeon (비빔 냉면).
Buah Kurma dan Bulan Suci Ramadhan merupakan kedua hal yang tidak dapat dipisahkan. Buah kurma ini sangat populer dikonsumsi ketika berbuka puasa. Kandungan gula yang tinggi (63,35 gram dalam 100 gram Kurma berat bersih) membuat buah ini cocok dikonsumsi saat berbuka untuk menaikkan kadar gula dalam darah yang turun akibat seharian berpuasa. Hanya dengan mengkonsumsi satu Buah Kurma saja dapat sedikit mengembalikan stamina. Mari kita simak manfaat Kurma lainnya.
Ginseng sudah erat melekat dengan Korea, maka tak heran Korea disebut Negeri Ginseng. Ginseng Korea dikenal karena efek dalam hal kesehatan, serta kecantikan. Tak heran ketika kita melihat orang Korea cantik-cantik (selain karena operasi plastik), dan sehat-sehat meskipun usianya sudah senja. Tak jarang para lansia masih jalan-jalan atau bahkan hiking mendaki bukit.
Perancis, kota mode dan tempat Menara Eiffel yang terkenal itu kini anda dapat menikmati sepotong citarasa kuliner khas Perancis di Jogjakarta. Bertempat di Jl. A.M. Sangaji No. 68A. Yogyakarta (telp: +62274546020 fax: +62274546020) dengan konsep cafe di depan toko ataupun di lantai dua, anda bisa menikmati berbagai menu roti, cake, pastry, cookies, serta minuman khas dari Negeri asal Napoleon Bonaparte.
Ingin menikmati sajian khas Korea dengan harga bersahabat, yap Seoul Garden mungkin bisa menjadi alternatif pilihan anda. Pada waktu itu saya makan Bibimbap di Seoul Garden cabang Emporium Pluit Mall, Lt. 4 Unit 19, Jl. Pluit Selatan Raya Blok S - 6, Pluit, Jakarta. Untuk cabang lainnya di Jakarta, ada di Pondok Indah Mall 2, 3rd Fl Unit 333, Jl. Metro Pondok Indah, Jakarta.
Bibimbap adalah masakan yang terdiri dari nasi putih, sayuran, daging, telur, dan disajikan bersama saus red pepper (gochujang). Di Singapura, Seoul Garden memiliki 10 gerai yang tersebar di Bugis Junction, Ngee Ann City, Tampines Mall, Marina Square, E! Hub Downtown East (Buffet Ala-Carte), North Point, City Square Mall (Buffet Ala-Carte), The Clementi Mall (Buffet Ala-Carte), Compass Point, dan Nex. Seoul Garden juga terdapat pula di Malaysia. Bibimbap adalah masakan khas Korea yang terkenal. Bibimbap terdiri dari nasi putih yang diberi berbagai jenis sayuran, dan saus red pepper (Gochujang). Kata "bap" sendiri dalam bahasa Korea bisa berarti "nasi". Ketiga hal tersebutlah yang wajib ada pada hidangan khas negeri gingseng tersebut. Dapat pula ditambahkan telur mentah/matang, daging, ikan, dan bahan-bahan lainnya. Menurut sumber yang saya baca di sini, Bibimbap sudah ada sejak akhir abad ke-19. Untuk menyantap masakan ini cukup simple, yaitu campur semua bahan menjadi rata.
Lagi iseng-iseng buka foto di laptop, eh nemu juga toko roti yang satu ini, "Wonder Bakery". Waktu itu saya berkunjung ke Salatiga dan membeli roti di Wonder Bakery. Nama Wonder Bakery telah familiar di telinga warga Salatiga, dan bahkan sampai ke luar daerah. Setelah saya googling, ternyata Wonder Bakery telah mengembangkan cabangnya ke Kota Semarang (Jl. M. T. Haryono No. 687 B, 024-8445978), Solo (Jl. Gajah Mada 13 A, Ketelan, 0271-661647), dan di Salatiga sendiri (Jl. Semeru No. 11, 0298-326970, 321221).
Mari simak sekilas mengenai Wonder Bakery... You are what you eat. Kimchi is one of the mandatory side dish in Korean menu. The main ingredients of Kimchi are cabbage, radish and the major seasonings are scallions, garlic, ginger, red pepper powder, and shredded red pepper. Some kimchi used the anchovies, shrimps, hairtail intestines, and yellow croacker, fresh fish, oyster, abalones, octopuses, etc. What's makes kimchi become the healthiest foods in the world??
Many people think that Kimchi, is the salted fermented cabbages, radishes with the various seasonings. But, do you know that Kimchi has many varieties of ferment vegetables, and also the seasonings. Lets join this journey to know more about kimchi.
|